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Rezeptwettbewerb – ohne Fisch schlemmern!

Wer gerne Fisch isst wegen des Geschmacks oder wegen den Omega-3-Fettsäuren, aber etwas gegen die Überfischung tun will, findet hier schmackhafte Alternati-ven! Wenn Sie ein Rezept oder mehrere Rezepte bewerten, nehmen Sie automatisch an unserer Ver-
losung teil. Den Gewinnern offerieren wir ein Essen zu zweit in dem Restaurant, welches das beliebteste Rezept kreiert hat.
Verfügung stellen wollen.

Und so funktioniert's:
Kochen Sie mindestens eins der Rezepte nach und entscheiden Sie, wie gut es Ihnen geschmeckt hat. Vergeben Sie einen bis sechs Punkte (ein Punkt = geht so, sechs Punkte = mein neues Lieblingsrezept!). Gerne dürfen Sie Ihre Wahl auch kurz begründen. Senden Sie Ihre Bewertung bis spätestens 30. September an office@fair-fish.ch.
Hier finden Sie die Rezepte:
En Guete und viel Spass beim Kochen!
Möchten Sie selber auch ein Rezept beisteuern? Wir nehmen sehr gerne weitere Rezepte entgegen – von Profis und von Hobbyköchinnen und -köchen. Diese sind zwar nicht Teil des Wettbewerbs, doch ein äusserst wertvoller Beitrag gegen die Überfischung und für ge-
nussvolles Schlemmen. Sie werden ab dem 1. Oktober gemeinsam mit den Wettbewerbsrezepten online gestellt.
Herzlichen Dank an alle Köche, die uns ein Rezept für unseren Wettbewerb zur Verfügung gestellt haben!

 Der Rezeptwettbewerb wird unterstützt von der Stiftung Mercator Schweiz und findet statt im Rahmen des Erlebnismonats «Zürich isst».



Scheuchzerstrasse 126    8006 Zürich