Wenn schon Fisch, dann…
Was empfiehlt fair-fish?
Natürliche «faire Fische».
Doch die sind noch nicht überall zu bekommen, es sei denn, man bestellt sie sich nachhause. Zumindest eine gute Lösung für alle, die in der Schweiz wohnen.
Aber sonst?
Unsere Einkaufsempfehlungen helfen weiter.
Und wie zubereiten?
Tips und feine Rezepte finden Sie hier.
Und wenn wir schon beim Geniessen mit gutem Gewissen sind:
fair-fish-Qualität gibt's auch über Wasser:
Eier, Milchprodukte und Fleisch von kagfreiland.
Und Produkte aus fairem Handel von der gebana.