Was gibt's für Fische?
Abertausend Arten
Sie finden auf dieser Seite kritische Informationen zu jenen Fischarten, die häufig gegessen werden.
Achtung: Die «richtige» Fischart gibt es nicht. Entscheidend ist, den Fischkonsum auf ein nachhaltiges Mass zu reduzieren: höchstens einmal im Monat. Bei bleibend hohem Fischkonsum nützt es wenig, die eine Art zu meiden und sich auf eine andre zu stürzen: denn die wär auch bald gefährdet.
Umfrage:
Neue Kriterien für die Fischliste
Wir überarbeiten unsere Fischliste grundlegend. Ziel: die Empfehlungen besser mit den Anliegen von fair-fish in Einklang bringen:
• Tierschutz
• Nachhaltigkeit
• Fairer Handel
• max. 1x Fisch im Monat
Wir stellten hier im Oktober 2012 das Konzept vor:
- Einladung zur Stellungnahme (Termin abgelaufen)
- Kriterien
- Aufbau der Fischliste
- Fragebogen zur Stellungnahme
Derzeit arbeiten wir an einer verbesserten 2. Fassung und stellen Sie im Frühjahr 2013 hier nochmals zur Diskussion.